목록요리 (28)
♥♡♥사랑이 가득한 솔 하우스♥♡♥
시골집 초가을의 아침저녁 쌀쌀한 날씨는 어느새 가을을 훌쩍 건너뛰고 마치 겨울이 온 듯.ㅎ 오늘 요리는 어린 시절 겨울철이면 시골집 방 한 켠 화롯불 위에서 끓이고 또 끓여서 고기도 김치도 푹~ 익은 추억의 묵은지찜^^ 2015.09.14 촌부일기 시골아낙네 묵은지 군내 잡는 방법은 들기름..
월요일같던 수요일.. 다들 잘 보내셨나요? ㅎㅎ 왠지 모르게..월요일 같아서..분리수거도 안할 것 같더니만... 분리수거 하는거 보고..아..수요일이구나 싶었습니다. (제가 사는 아파트는 수요일이 분리수거일이에요 ㅎㅎ) 최근에 집을 완전 대대대대청소 한지라 분리수거가 한아름이네요...
아빠도 엄마도 할 수 있는 생활 속 5분 놀이 초간단 발놀이 재료 : 양말, 눈알 그림, 실내화 1. 깨끗한 실내화를 준비한다. 2. 엄마의 발에 양말을 신고 눈을 붙인다(눈장식을 문방구에서 구입해도 좋지만 눈 모양을 그려서 붙여도 좋다). 3. 양말 애벌레 완성! 4. 발을 이용해서 마구마구 움직..
조선의국모:http://blog.daum.net/sunshine513 재료깔끔~맛도깔끔~아보카도와버섯~그리고 오이피클이들어간 깨끗한맛과참신한 재료들을활용한 일본식김밥을 말아봤어요~ 자~그럼 나름 참신하고 깔끔한맛을 자랑하는 김밥만들기로 가보실까요~?*^^* 집에 먹고남은 아보카도가 조금 오래되어놔서 ..
황금 레시피 <뚝배기 불고기> ※ 4인분 기준의 레시피입니다. * 주재료: 불고기용 고기 4줌(600g), 물에 불린 당면 4줌, 양파 한 개, 대파 반쪽, 당근 반 개, 간 마늘(기호), 청양고추(기호) * 양념장 재료: 간 양파 8큰 술, 간 배 4큰 술, 간 사과 4큰 술, 진간장 16큰 술, 물엿 2큰 술, 흑설탕 6큰..
아이들 김밥을 만들어 먹이고 나니, 재료가 좀 남게 되더군요. 김밥 재료가 남았을때 깨끗이 해치우는 방법~ 바로 햄,맛살 쪽파말이 예요. 쪽파를 데쳐서 돌돌 말기만하면 완성되니 정말 효자 쪽파입니다. ㅎㅎ 예전에도 남은 맛살을 이용...
황금 레시피 <낙지볶음> ※ 4인분 기준의 레시피입니다 ※ 어른용 숟가락으로 수치화한 레시피입니다 [경인일보 KBS 생생정보통 방송 캡쳐 - http://www.kyeongin.com/?mod=news&act=articleView&idxno=874216] <낙지볶음> 재료 : 낙지 4마리, 소금 3큰 술, 일반 고춧가루 16+2큰 술, 청양 고춧가루 2큰 술,..
황금 레시피 [김치 닭볶음탕] <사진출처: 티브이데일리 http://tvdaily.asiae.co.kr/read.php3?aid=1419330278822558016> ※ 어른용 숟가락으로 수치화한 레시피입니다 ------------------------------------------------------------------------------ 레시피 -닭 손질법- 1. 닭 1.2kg 1마리 기준 2. 꼬리, 가슴, 목의 지방 제거 3. ..
혼자 있을때 제일 만만하게 만들어 먹는게 아마 볶음밥이나 라면 종류가 아닐까 싶어요~ 오늘은 별다른 재료없이 대파와 계란만 가지고 뚝딱 만드는 한그릇 요리~ 대파 계란볶음밥이예요 ^^ 대파 따위로 무슨 볶음밥이냐고 하실분들도 계시겠지만 이게 나름 중화풍 볶음밥이래요ㅋㅋ 생..