[스크랩] [야채오이쌈말이]날씬한 다이어트를 위한 야채쌈말이~~

 

 

 

상큼한 오이에 야채돌돌 말아 새콤달콤 겨자소스에 콕 찍어먹어요

 

상큼한 간식~~야채오이쌈말이~~

 

 

 

 

 

주말에 아이들과 함께 먹었던 오이야채쌈말이네요

딸아이가 요즘 다이어트에 신경쓴다고 잘 안먹는지라

상큼하게 저칼로리로 먹을수 있게 오이에 야채와 여러가지것을 돌돌말아

겨자소스에 찍어먹게 만들어 주었더니 정말 잘먹드라구요

 

 

 

 

모통 무로 돌돌말아 쌈말이 많이 해드시지요?

요즘 여름이라 오이도 풍년이니 간단하게 무대신에 오이로 만들었어요

 

 

 

 

재료:오이1개,홍파프리카,노랑파프리카,오징어,계란지단,마늘햄,치커리,사과,겨자소스

 

오징어는 살짝 데쳐준비하구요

 

 

 

 

마늘햄도 썰어 끓는물에 데쳐준비해요

 

 

 

 

계란지단도 부침하구요

 

 

 

 

연겨자,생수조금,식초,설탕~~입맛에 맞게 새콤달콤하게 겨자소스 준비해요

 

 

 

 

오이는 감자채칼로 얇게 길다랗게 썰어준비해요~~

 

 

 

 

모든재료는 일정한 길이로 썰어 준비합니다

 

 

 

 

위의 준비된 재료에 오이를 쌈말이 해주면 완성~~

 

 

 

 

무쌈말이도 새콤달콤한 맛이 있어서 맛있지만

무쌈대신 오이를 대신해도 아주 좋은것 같아요

상큼한 오이향이 느껴지면서

새콤달콤 겨자소스와도 넘 잘어울리는것 같아요 ㅎㅎ~~

 

 

 

 

재료만 썰어두면 오이에 돌돌말아

저녁에 야식으로도 좋고 간단하게 간식으로도 좋구요~~

든든하게 먹어도 칼로리가 적어서 다이어트하신분들에게도 좋아요~~~

 

 

 

 

새콤달콤 톡 쏘는 겨자소스에 찍어 한입 맛있게~~~

 

 

 

 

짠순이의 향기나는 밥상요리http://blog.daum.net/ltp4321

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 언덕마루 원글보기

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